Chưng cất là gì
Hỗn hợp đẳng phí là gì và vì sao có hỗn hợp không tách được bằng chưng cất
Hỗn hợp đẳng phí sôi cho hơi cùng thành phần với chất lỏng, nên chưng cất dừng ở đó, như etanol – nước ở 95,6%. Cách phá: thêm chất thứ ba, đổi áp suất, rây phâ