Hương liệu & khoa học mùi
Hương thơm trong văn hoá Việt: hoa bưởi, trà ướp sen, lá thơm gội đầu
Văn hoá mùi Việt gắn với cây cỏ theo mùa: nước hoa bưởi ướp bánh, trà ướp trong bông sen Hồ Tây, nước lá mùi già tắm tất niên, bồ kết và sả gội đầu ngày xưa.