Hoá học đời sống quanh chưng cất
Muối biển làm ra từ bay hơi: ruộng muối và chưng cất của mặt trời
Muối biển làm bằng cách để nắng gió làm bay hơi nước biển trên ô ruộng nông tới khi đậm khoảng 25 độ Baumé thì muối kết tinh; diêm dân cào muối, tháo nước ót đắ