Tinh dầu cây Việt
Tinh dầu gừng, nghệ, riềng: họ Gừng cho ra những tinh dầu gì
Tinh dầu gừng giàu zingiberene, nghệ giàu turmerone, riềng nhiều 1,8-cineole. Chất cay gingerol và sắc tố curcumin không bay theo hơi nước nên không có trong ti